SKU oloron-1 Categoría

CHARDONNAY 2019

12,10

IVA incl. Botella de 75cl

30 disponibles

Uva vendimiada a mano en cajas de 10 a 12 kilos durante la segunda quincena de agosto. Prensada en atmosfera controlada realmente inerte con nitrógeno, evitando la oxidación y manteniendo al máximo las propiedades de la variedad.

Ficha Técnica

Vino de la Tierra Mallorca

CHARDONNAY

2019

13

SI

NO

12 a 13

CATA

ENVEJECIMIENTO

Crianza de 6 meses en depósito y dos en botella.

MARIDAJE

Sugerencia: Servir a 12o-13o Platos mediterráneos de pescados y carnes blancas, arroces, pastas y quesos de curación media. Lubina a la Mallorquina, conejo con gambas y en salsa de almendras, escalivada, arroz brut.

La Bodega

Oloron

Zona SERRA DE TRAMONTANA
  • Poligono 4, 07340 Alaró, Balearic Islands
  • www.bodegaoloron.com
  • bodegaoloron@gmail.com

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