La música de la Batukada-Emakume va donar la benvinguda aquest divendres 9 d’agost a la setena edició del Raïm Wine Fest passades les set i mitja de l’horabaixa pels carrers de Sant Llorenç en destinació a la plaça de l’Ajuntament, epicentre del festival. Era la crida a la cita amb nou cellers, en representació de la vuitantena que produeixen vi sota la IGP Vi de la Terra Mallorca, una oportunitat, diuen des de l’entitat, “de reivindicar el producte local“, fet a pocs quilòmetres d’on ahir vespre es podia degustar. El festival, en aquesta última cridada, ha reunit més de 2.000 persones, amb important presència de públic familiar, preparat per gaudir de les activitats programades a l’espai infantil.
Bon ambient i una gran promoció
Kristy Brooks, sommelier i responsable de promoció de Bodega Conde de Suyrot, s’ha estrenat en el Raïm Wine Fest i en fa valoració positiva. “Estam molt feliços de ser aquí. El nostre celler s’ubica entre la Colònia de Sant Pere i Betlem, i és com estar a casa. És una gran promoció per a nosaltres, i al mateix temps una oportunitat per a la gent que viu a Mallorca de conèixer el nostre producte”. I clou: “Cada any tenim més cellers d’aquí i fer feina en el món del vi és molt gratificant en aquests moments”.
Pedro Cladera de Caseta Vella també és la primera vegada que participa en un tast organitzat per Vi de la Terra Mallorca: “és important ser aquí i mos sentim molt a gust”. Si ha de destacar qualque cosa és “el bon ambient” i el fet que, essent un celler que ven majoritàriament a públic estranger, “aquí tenim més públic mallorquí que ens permet obrir mercat local, que no ens coneix massa perquè som petits”. Enguany serà el cinquè any que produeixen vi i “és complicat, però estam molt contents amb la gent que ens anam trobant pel camí i ens ajuda”.
A pocs quilòmetres de Sant Llorenç, a les faldes del Santuari de Sant Salvador d’Artà, Toni Flaquer, Escrivà de malnom, comercialitza vi a escala professional des de l’any 2020 amb el celler Ca Na Franca. També és la primera vegada que participa en el festival: “estam molt centrats a la comarca de Llevant, que tradicionalment tenia grans extensions de vinya, però avui en dia anam una mica enrere després de la destrossa que va fer la fil·loxera. Ara tornam a partir i crec que té futur. Iniciatives com aquesta ho són tot perquè ajuden que la gent valori el producte de km 0, el producte local”.
A aquests tres cellers s’hi han sumat aquest divendres els vins de Jaume de Puntiró, 7103 Petit Celler, Bodega Butxet, Blanca Terra Bodega i Vinya, Bodega Santa Catarina i Vins Ripoll.
Damunt l’escenari The Hawaiians feien ballar el públic assistent. Agafaria el relleu Syntonique i la novetat d’aquesta edició, els Wine DJs, va reunir a Albert Dols i Jaime Llabrés darrere dels plats.
A pocs metres, a l’espai infantil, s’estrenava Victor Uwagba amb els seus contes i faules africanes, al costat de les taules de joc i tallers, com el de pinta cares, amb gran demanda. I s’oferia un gran varietat d’oferta gastronòmica amb gran presència de producte local –variats, panades, coques, ensaïmades, pinxos…- i food trucks.
També hi va haver ocasió per a la fotografia de família, que ahir va reunir al batle de Sant Llorenç, Jaume Soler, acompanyat de diferents regidors del consistori; Alfredo José Arias, director insular de Comerç del Consell de Mallorca; la gerent de Vi de la Terra Mallorca, Marina Vera i els cellers participants en aquesta setena edició.
Fuente: https://balearsvadevi.cat/mallorca/raim-wine-fest-gran-acollida-cita-sant-llorenc-61152/
