Este vino blanco, elaborado con malvasía, ha conseguido 85 puntos en el prestigioso concurso internacional, siendo merecedor de la medalla de plata. Es el primer premio que consigue la Bodega Rossneu, nuevo proyecto que impulsa Son Grau Gran.
The World of Malvasia 2025, que se ha celebrado entre el 8 y el 11 de abril en Porec, es un concurso enmarcado en Vinistra, la feria de vinos de Istria, Croacia, que reúne a las mejores malvasías del mundo y que este año celebra su 16ª edición. En esta ocasión, 350 referencias elaboradas con malvasía y llegadas de 8 países del mundo han competido por conseguir sus medallas.
El Rossneu, Malvasía, Blanco 2024, de Vi de la Terra Mallorca, ha competido en la categoría Malvasija Dubrovacka, que aglutina la Malvasía de Lipari, Malvasía delle Lipari, Malvasía de Sitges y la Malvasía de Banyalbufar. Ha sido uno de los cinco vinos reconocidos en esta categoría.
En palabras del enólogo, Sergio Navarro, "esta malvasía viene de la finca Son Rossinyol, entre Sineu y Llubí. Está sembrada sobre suelo arcilloso, de color rojizo, con poca profundidad de tierra pero rica. Es malvasía de Banyalbufar, pertenece a la familia de malvasía aromática. Es una variedad muy expresiva, que nos da mucha acidez y mucho azúcar, en general. Intentamos no sobremadurar para que no sea demasiado pesada en cuanto a aromas terpénicos, que no tenga tanto alcohol y preserve la acidez natural, sin corregir. Es un vino que envejece muy bien porque tiene una muy buena acidez, con aromas característicos de la variedad con un perfil más fresco, más cítrico igual. También hay pétalos de rosa, pero no hay tanta fruta de hueso”.
Durante el concurso, los vinos pasan por tres fases de cata y los jurados están formados por profesionales internacionales de diferentes ramas de la industria del vino cuidadosamente seleccionados.
Pueden consultar la clasificación en el siguiente enlace https://vinistra.hr/en/world-of-malvasia-2025
