Las bodegas presentes en el festival del vino, que se celebrará el próximo 15 de noviembre en el Parc de la Mar, amplían también su gama de vinos a degustar con consumiciones a partir de 3 €
Procedentes del Raiguer, de la Serra de Tramuntana, del Pla, de la Serra de Llevant, del Migjorn y de Palma, la segunda edición del Raïm Wine Fest de Vi de la Terra Mallorca que llega la ciudad reunirá el próximo 15 de noviembre a medio centenar de bodegas de toda la isla, trece más que el año pasado. Palma se convertirá, un año más, en el gran escaparate de los vinos mallorquines, que volverán a conquistar el espacio central del Pac de la Mar a partir de las 12 del mediodía y hasta la medianoche.
Para Rafel Vidal, de Bodegas Vidal Serra, el Raïm de Palma es “el evento más importante del año para el vino de Mallorca. Estamos preparados, como el año pasado, para disfrutar del evento y para que venga mucha gente. Seremos muchas bodegas que formamos un gran equipo”. Nosotros llevaremos cuatro vinos: dos blancos, un joven y un crianza en bota; un rosado y un tinto”. Una vez terminada la vendimia “el festival coincide con un momento en el que estamos acabando de elaborar el vino del 2025, preparando para embotellar el mes de enero. Tenemos trabajo con llenar y vaciar botas de tinto, y dejar reposar el vino. El tiempo y el reposo son dos ingredientes fundamentales”.
Johan Lidby, propietario de la bodega Son Antem en Alaró, se estrena en el Raïm Wine Fest de Palma “con ganas de encontrarnos con la gente de Palma y presentar nuestros vinos, resultado de esta viticultura de montaña y las diferentes variedades que trabajamos. Tendremos gran variedad de vinos blancos y tintos, vinos 100% Giró y 100% Callet, otros coupage Monastrell Syrah…todo producido en la finca de Son Antem, en su característico suelo pedregoso. Estamos ilusionados de poder escuchar la opinión de la gente, responder sus preguntas y eso nos ayudará mucho a ir mejorando la calidad de nuestros vinos”.
Para aquellos que se acerquen al festival con la intención de descubrir los vinos que se elaboran en Mallorca con el sello de calidad de la IGP Vi de la Terra Mallorca se encontrarán con un gran despliegue de bodegas: Can Xanet, Karretània, Tianna Negre, Vinyes-celler Sebastià Pastor, Castell Miquel, Nave Rover, Binigrau, Ava Vi, Can Feliu, Es Verger, Macià Batle, Can Morgai, Mortitx, Sa Cabana, Bodegas Angel, Son Juliana, Son Grau Gran, Son Vich de Superna, Vidal Serra, Ses Rotes, Butxet, Dalt Turó, Galmés i Ferrer, Blanca Terra, Can Axartell, Bodega Vino de la isla, Bodega 65, Ca’n Verdura, Jaume de Puntiró, 7103 Petit Celler, Son Puig, Santa Catarina, Caseta Vella, Oloron, Son Prim, Binibona, Son Antem, Vinum Pro Nobis, Gallinas & Focas, Ca Sa Padrina, s’Olivaret, Los Dos Caballeros, Bodega Ribas, Conde de Suyrot, Son Simó Vell, Ses Roques, Vi d’Auba, Microceller Son Crespí, José L. Ferrer y Celler Armero i Adrover. Todos ellos nombres propios que trabajan duro para ocupar un espacio creciente en el mercado local y también más allá. El festival será un punto de encuentro para conocer de cerca todo el esfuerzo que hay detrás de un sector primordial para nuestra agricultura.
Tres puntos de acceso
Para poder disfrutar de una jornada especial -que también ofrecerá música en directo, gastronomía y talleres familiares, que iremos desvelando en los próximos días- los asistentes dispondrán de tres entradas al recinto del festival, que se localizarán en la avenida Antoni Maura/Hort del Rei; sa Portella, en la Murada del Parc de la Mar; y en la avenida Félix Pons, al final de las Avenidas. En cada uno de estos puntos se controlará el acceso al festival -la entrada es libre con aforo limitado- y se ubicarán puntos de venta de copas de vidrio, necesarias para poder disfrutar de los vinos. Este año, como novedad, las consumiciones y también las copas de vidrio se podrán adquirir en las propias bodegas, para agilizar el funcionamiento.
Promovido por el Consejo Regulador de Vi de la Terra Mallorca, el festival cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Palma, que en la Junta de Gobierno celebrada este 22 de octubre ha declarado actividad de interés público municipal el Raïm Wine Fest Palma, teniendo en cuenta el efecto dinamizador que tiene para la ciudad. También cuenta con el apoyo del Departamento de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca; y de la conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural a través de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local.
