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Vinetur se fija en las variedades autóctonas de Mallorca

En un reportaje firmado por Maurizio Limiti y publicado el pasado 19 de mayo, la revista digital Vinetur destaca como las variedades autóctonas de Mallorca -Callet, Mantonegro, Prensal, Giró Ros, Gorgollassa y Escursac- impulsan una viticultura que valora el patrimonio local, la adaptación climática y la expresión del territorio insular. Y destaca el trabajo que realizan en este sentido las bodegas mallorquinas, entre ellas, Ànima Negra, Can Xanet y Can Verdura.

Se puede leer íntegramente en el siguiente enlace: https://www.vinetur.com/2025051987711/anima-negra-can-xanet-y-can-verdura-bodegas-mallorquinas-con-variedades-autoctonas-callet-gorgollassa-y-escursac.html

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