Vi de la Terra Mallorca ya aglutina 80 bodegas de la isla
La Indicación Geográfica Protegida crece con la incorporación de nuevas bodegas Finca Biniagual, Bodega Son Antem, Bodega Son LJS, Finca s’Olivaret vinos y viñedos y Bodega Nacra elaborarán este 2024, por primera vez, vino con el sello Vi de la Terra Mallorca en instalaciones propias. Esto hace que la IGP Vi de la Terra Mallorca […]
Vi de la Terra Mallorca estudia las características de los suelos que definen la identidad de los vinos que se elaboran en la isla
El investigador y profesor de la UIB, Jaume Vadell lidera el proyecto, que se enmarca en el proceso de creación de una futura DO Mallorca Vi de la Terra Mallorca ha iniciado un estudio técnico para conocer las características del suelo donde crecen los viñedos que están acogidos a esta Indicación Geográfica Protegida. El objetivo […]