La novena edició del Raïm Wine Fest arriba amb força al Parc de la Marc, on els visitants podran tastar els vins de 37 cellers vinguts d’arreu de Mallorca, una mostra de la riquesa i diversitat vitivinícola que tenim a l’illa
El festival itinerant de Vi de la Terra Mallorca va nèixer fa dos anys amb un clar objectiu: acostar els vins que elaboren els cellers mallorquins a un públic divers, jove i familiar. Un producte de la terra, fruit de l’esforç de famílies que duen generacions apostant pel món del vi, amb marques consolidades, al costat de cellers més nous, de joves viticultors, que s’han llençat a fer realitat el seu propi projecte. Aquesta diversitat és la que ofereix el Raïm, edició rera edició. I a Palma arriba amb més força que mai, ja que comptarem amb la presència de 37 cellers d’arreu de Mallorca, una xifra que triplica la d’edicions anteriors. En conjunt, els assistents al Raïm Wine Fest que se celebrarà al Parc de la Mar el 16 de novembre podran tastar més d’un centenar de referències, entre vins negres, blancs i rosats.
El contacte directe amb els cellers és una peça clau del festival. “Per a cellers petits, com el nostre, el Raïm Wine Fest és una oportunitat per acostar-nos a la gent” explica Antoni Sans de Karretània “la gent te coneix, prova els teus vins i, si els agraden, se’n recorden de tu i ho comenten amb els amics. Palma és un espai gran, on hi haurà molta gent que sabrà que existim i que elaboram bons vins. Ens permet, al cap i a la fi, promoure un consum responsable, que la gent conegui els vins de Mallorca i que vegin que són diferents a altres”. Andrés Gelabert de Bodegues Àngel està convençut que “el Raïm de Palma serà tot un èxit, perquè és la combinació perfecta de vi mallorquí, gastronomia i música en directe. I així ho ha demostrat als diferents pobles per on ha passat”.
Com a marca de qualitat, tots els vins dels cellers adscrits a Vi de la Terra Mallorca estan elaborats exclusivament amb raïm fet a l’illa, el que els aporta singularitat i un vincle molt important amb el territori. Són la punta de llança d’un sector econòmic vital per a la nostra pagesia: la IGP de Vi de la Terra Mallorca aglutina 80 cellers i més de 300 viticultors, amb una superfície de vinya d’unes 1.800 hectàrees en producció. En conjunt els cellers que formen part de Vi de la Terra Mallorca representen més del 60% del vi que es produeix a Mallorca.
El pròxim 16 de novembre, el Raïm Wine Fest tornarà a ser un gran aparador vitivinícola gràcies a la presència dels cellers Can Xanet, Karretània, Tianna Negre, Vinyes-celler Sebastià Pastor, Castell Miquel, Bodegues Can Vidalet, Binigrau, Bodega Ava Vi, Bodegues J. L. Ferrer, Mesquida Mora, Bodegues Macià Batle, Ses Roques –Vins Ripoll, Mortitx, Sa Cabana, Bodegues Angel, Son Juliana, Son Grau Gran, Bodega Son Vic de Superna, Bodegues Vidal Serra, Ses Rotes, Bodega Can Morgan, Dalt Turó, Ses Talaioles, Bodega familiar Blanca Terra, Can Axartell, Son Alegre, Bodega 65, Ca’n Verdura Viticultors, Jaume de Puntiró, 7103 Petit Celler, Son Puig, Sta. Catarina, Bodega Caseta Vella, Oloron, Son Prim, Binibona, i Petit Celler Vinum Pronobis. Alguns d’ells ja ens han acompanyat en anteriors edicions del Raïm que han passat per Costitx, Deià, Portocolom, Porreres, Sant Llorenç des Cardassar i Pollença, i altres s’estrenen de bell nou a Palma.
En aquesta novena edició el Raïm Wine Festival combinarà, una vegada més, la riquesa i varietat dels nostres vins amb la música, la gastronomia local i els food trucks, a més de jocs, contacontes i tallers per a infants. Obrirà portes a les 13 hores fins a la una de la matinada al Parc de la Mar. L’accés és lliure, amb aforament limitat. Vi de la Terra Mallorca distribuirà copes de vidre a 2 € i cada copa de vi costarà 3 €. També hi haurà tallers enogastronòmics, que reuniran alguns dels sommeliers i cuiners més destacats de l’illa, en una experiencia de maridatge única.