Mallorca
T’imagines el que devia ser assaborir una copa de vi de Mallorca segles enrere? Un vertader ritual. Això és exactament el que el vi ha simbolitzat durant la nostra història: una cerimònia que repetim dia a dia.
Romans, cristians, àrabs… Tots els que han arribat a l’illa de Mallorca al llarg del temps es van enamorar de la nostra terra humida i afruitada, i hi varen deixar la seva empremta a l’hora de produir vins autèntics, frescs i amb inconfusibles aromes del mediterrani.
Entorn
El Vi de la Terra Mallorca troba en el seu entorn la seva essència, que desenvolupa la seva màxima expressió mitjançant els 5 sentits. Des del Raiguer al Migjorn; des de Palma a la Serra de Tramuntana; des del Pla al Llevant. Un paisatge especial, amb una orografia especial i única per als vins del cor del Mediterrani.
Bodegues
Més de 70 Cellers
Baixa el ritme i descobreix una nova manera de viure, sentir i gaudir del vi.
La passió dels productors de vi de Mallorca sempre ha vingut del mateix lloc: de la terra i la vinya. Els seus productors busquen incansablement fer vins originals, únics i que emocionin.
Raïm
El passat 1 de juny vam celebrar la cinquena edició del Raïm Wine Fest a Porreres. Una primavera que va tenir olor a vi, gastronomia i molta música sota la mirada atenta de la Serra de Tramuntana! Milers de persones van gaudir de degustar una gran varietat de vins de l’illa. T’animes a formar part de la tercera edició del Raïm Wine Fest de Portocolom?
Consell Regulador
Vi de la Terra Mallorca està emparada sota una Indicació Geogràfica Protegida (IGP). Es tracta d’una marca de qualitat que empara a un producte elaborat i transformat en un territori concret, en aquest cas, Mallorca. L’IGP no controla l’origen del producte, sinó que avala les seves particularitats. Per això, tots els vins dels cellers adscrits Vi de la Terra de Mallorca estan elaborats amb raïm exclusiu de l’illa, per tant, la nostra Indicació Geogràfica té un vincle molt important i especial amb el nostre territori. Actualment, Vi de la Terra de Mallorca compta amb 1.840 hectàrees de vi en producció i 72 cellers inscrits.
