Una ruta per l’illa durant la verema: paisatge i emoció

Una ruta per l’illa durant la verema: paisatge i emoció No hi ha descans  ales vinyes de cellers de Vi de la Terra Mallorca, immerses ja en plena temporada de recollida del raïm.  Agost sol ser sinònim de descans per a la majoria, un temps de vacances per a abandonar rutines i brindar -amb vi, […]

Llibres, gastronomia i Vi de la Terra Mallorca en el Pirineu Català

Llibres, gastronomia i Vi de la Terra Mallorca en el Pirineu Català La petita llibreria NaturaLlibres va ser l’escenari de la presentació de Corfú, Cabrera i Martinica. Breviari d’Illes i miratges, del mallorquí Miquel Àngel Llauger. Es va oferir una degustació amb vins del celler Son Prim, adscrit a  l’IGP   El passat 2 de juliol, […]

Una passejada pel Raiguer

Recórrer els cellers de VTMallorca et permet descobrir racons únics i meravellosos, sovint desconeguts, moltes vegades passats per alt a l’hora d’escollir una ruta on gaudir d’una bona diada. Avui, de nou, el camí em condueix al Raiguer. Una de les zones vinícoles per exelència a l’illa. La primera parada la faig a la finca […]

Vinyes Mortitx, vi i paisatge

Vinyes de Vi de la Terra Mallorca

Descobrir les qualitats del Vi de la terra Mallorca és molt més que adquirir diferentes ampolles i degustar un producte local d’alta qualitat. Si un vol anar més enllà té la possibilitat de recórrer els paratges extraordinaris que hi conformen el cos, la forma i la personalitat a cadascun d’aquests vins. Vinyes Mortitx il·lustra perfectament […]

En Tomeu de Ca’n Verdura Viticultors

Ca'n Verdura

Tomeu Llabrés és la cara i l’ànima del celler Ca’n Verdura Viticultors. Ens citam amb ell per conèixer un poc més uns dels molts i bons cellers que formen part de Vins de la terra de Mallorca i de la DO Binissalem. Tota historia té un final i un principi, el present d’avui està molt […]

Senalla i vi, tradició i bon gust

Vi de la Terra Mallorca

Vins de la Terra de Mallorca dona l’oportunitat de conèixer un ofici tradicional com és l’elaboració de la senalla mallorquina de la mà del darrer mestre artesà de la llata Guillem Casellas. El celler Dalt Turó de Campos fou l’escenari de la segona classe magistral impartida amb gust i molta estima per part de Guillem […]