Una primavera plena d’esdeveniments
Durant els mesos de maig i juny, els cellers adscrits a Vi de la Terra Mallorca han participat en esdeveniments culturals i fires de promoció nacionals i internacionals, que han servit de mostrador per presentar les noves anyades dels cellers.
Els últims dies de la primavera han estat frenètics en els cellers i vinyes pertanyents a l’IGP. Mentre a la vinya seguia la poda i es realitzaven els primers tractaments preventius en els ceps per a combatre les plagues i malalties de la planta, les activitats lligades a la promoció del vi de Mallorca continuaven complint amb el calendari previst: esdeveniments musicals, gastronòmics i fires amb la participació dels vins de l’IGP Vi de la Terra Mallorca, com a protagonista. Esdeveniments en els quals hem estat convidats a participar i amb els quals hem col·laborat. Paral·lelament, els cellers omplien l’agenda amb actes i activitats com concerts i sopars a la fresca especialment que indiquen que s’ha recuperat el cent per cent de l‘activitat, trastocada els darrers dos anys per mor de la pandèmia. Una activitat que els cellers han compartit a través de les xarxes socials contribuint, d’aquesta manera, a mostrar l’efervescència d’aquesta primavera i les ganes que hi ha de normalitat i de recuperar les xifres de negoci.
Vi amb òpera
El passat mes de maig, la bodega Son Juliana va recuperar els maridatges de vi i òpera. Gràcies a la col·laboració de MallorcÒpera, al celler de Santa Eugènia es va poder gaudir d’un espectacle musical, amb la soprano Aurora Peña, en un entorn “amb una situació privilegiada i unes vistes magnífiques de la Serra de Tramuntana”. “La bodega, el vi, acompanyat de música, crea tot un món de sensacions”, segons va explicar Santos Cámara, responsable de vendes de Son Juliana. Es va repetir esdeveniment al dia següent, en el Museu Mallorca, en aquesta ocasió amb presència de vins de Macià Batle, Vidal Serra, Binivista, Binigrau i Ava Vi. També de la mà de MallorcÒpera, al juny va tenir lloc un altre recital musical; aquesta vegada es varen tastar vins de Dalt Turó, que varen fer un tàndem perfecte amb la veu de Joan Laínez, a l’Oratori de Sant Blai, a Campos.
Vins de Galmés i Ribot, Can Vidalet i Caseta Vella van protagonitzar al maig la copa de benvinguda de la tercera edició de ‘Mesa de Mujeres Mallorca’, que va tenir lloc en el nou restaurant Shallow Sun Club, en Magaluf.
En aquesta ocasió van participar més de 35 dones, entre les quals es trobaven Cristina Lasvinges, periodista i copropietària d’Azotea Grupo; Cristina de Ahumada, de COPE Mallorca; la directora de cinema Allisa Selishchava; Martina Benvenutto, dissenyadora i empresària del grup Nilay i Ángela González, de Briela Beauty. Totes van aprofitar el sopar per intercanviar experiències i obrir vies de col·laboració… amb la companyia d’un vi de la Terra de Mallorca.
Fires nacionals e internacionals
9 cellers de l’IGP VT Mallorca varen participar en la fira FENAVIN, a Ciudad Real. Son Juliana, Can Xanet, Blanca Terra, Petit Celler 7103, Binigrau, Dalt Turó, Son Prim, Son Vich de Superna i Vinyes Mortix mostraren al públic les seves noves anyades que destaquen per l’elaboració amb varietats locals. La següent parada va tenir lloc a Düsseldorf, amb la fira ProWein, la més important a nivell internacional del sector del vi. En total, 7 cellers de Vi de la Terra de Mallorca hi varen ser presents: Son Prim i Castell Miquel, que compartiren estand amb altres cellers de l’illa, i Oliver Moragues, Binigrau, Can Axartell, Santa Catarina i Mesquida Mora, amb diferents estands.
Per altra banda, i dins l’acte organitzat per la Guía Peñín al GPRO Valparaíso de Palma, també hi va haver presència de Vi de la Terra Mallorca amb els vins de cellers com Macià Batle, Vidal Serra o Sa Cabana.
Museu i copes
Al juny es va realitzar un tast de vins mallorquins al Museu d’Història d’Eichsfeld (Alemanya), durant el transcurs d’una sèrie d’activitats culturals. Els vins que es varen poder tastar varen ser: el Tintos Cup 2017, Merlot 2018 i el Blanc de Merlot 2020 de la bodega Son Prim; l’Ancestral 2020, Blanc Semidolç 2021, Rosat Semidolç 2021, Negre Semidolç 2021 i el Brisat 2020, de la bodega Pla de Buc/7103; el negre Suara Cabernet, Suara Rosado, Premsal Blanco, Negre Mantonegro i Negre Callet, de la bodega Karretània Projecte Terra; i el Family Selection 2019, de la Bodega Oloron.
Esport i vi
Al llarg de la darrera setmana de juny, Mallorca ha estat present als Països Baixos, en concret, a la ciutat d’Utrecht on, de la mà del Consell de Mallorca, ha participat en una acció per promocionar l’illa com destinació esportiva i gastronòmica. El 27 de juny, es va fer un sopar dissenyat pel xef José Cortés, d’ASCAIB, pensat per posar en relleu alguns dels productes i plats emblemàtics de la gastronomia de Mallorca. El menú s’arrodonia amb els vins blancs i negres de quatre cellers de l’IGP Vi de la Terra Mallorca. Bodegas Ribas i 7103 Petit Celler posaren els dos vins negres i Tianna Negre i Dunord Vitícola dos blancs.
Nit de l’Oli
Un any més es va celebrar la Nit de l’Oli, i ja van vuit edicions, on fins a 13 elaboradors de la DO Oli Mallorca -Aubocassa, Es Roquissar, Finca Biniagual, Oli Verderol, Oli de Son Jordi, Olis Sóller, Sa Madoneta, 7 Empelts, Solivellas, Son Catiu, Son Matge, Son Mesquidassa y Treurer- van oferir la degustació dels seus olis d’oliva verge extra.
Vi de la Terra de Mallorca, a través dels cellers Ava Vi, Dalt Turó, Mesquida Mora, Caseta Vella y Vi d’Auba, va participar en el tast de productes de les Illes Balears que es va oferir a participants i públic. Es van poder degustar vins de les últimes anyades en un ambient molt distès i relaxat.
