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Vi de la Terra Mallorca entrega su Premio Vinyòvol a Sebastià Batle Llompart para toda una vida dedicada al cultivo de la viña, en Biniali

  • Ha sido un acto central de la celebración del Dia del Viticultor en el decurso del cual la presidenta, Magdalena Mesquida, ha anunciado la puesta en marcha de diferentes estudios científicos para estalonar la singularidad de los vinos de la IGP
  • Vi de la Terra se marca el objetivo inmediato de actualizar el pliego de condiciones en referencia a las variedades locales y obtener la autorización para elaborar espumosos.

La presidenta de la IGP, Magdalena Mesquida, ha anunciado la puesta en marcha de dos estudios científicos para definir la singularidad de los vinos de la IGP y el reconocimiento de la calidad de sus elaboraciones delante de organismos autonómicos y estatales. El primero para llevar a cabo la zonificación del terroir de la isla de Mallorca, por parte del profesor de la UIB Jaume Vadell. Otro estudio para definir las nuevas menciones facultativas que aspiran a ser reconocidas, a cargo de dos historiadores de prestigio como son Antoni Contreras y Mateu Morro.

En el desayuno que ha acompañado a la reunión anual de las bodegas y viticultores inscritos a Vi de la Terra Mallorca han estado presentes más de 80 viticultores i bodegas de la IGP.

Como invitados de la conselleria insular de Promoció Econòmica i Dessenvoluament Local Pilar Amate y el director general de Qualitat Alimentària i Producte Local de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Llabrés. En sus intervenciones han comprometido el soporte de sus departamentos en el trabajo realizado por Vi de la Terra Mallorca.

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