- Ha estat l’acte central de la celebració del Dia del Viticultor en el decurs del qual la presidenta de Vi de la Terra Mallorca, Magdalena Mesquida, ha anunciat la posada en marxa de distints estudis científics per estalonar la singularitat dels vins de la IGP
- Vi de la Terra es fixa com objectiu inmediat actualitzar el plec de condicions pel que fa a les varietats locals i obtenir l’autorització per a elaborar escumosos.
La presidenta de la IGP, Magdalena Mesquida, ha anunciat la posada en marxa de dos estudis científics per estalonar la singularitat dels vins de la IGP i el reconeixement de la qualitat de les seves elaboracions davant els organismes autonòmics i estatals. El primer per dur a terme la zonificació del terrer de l’ illa de Mallorca, per part del professor de la UIB Jaume Vadell. Un altre estudi per definir les noves mencions facultatives que aspiren a ser reconegudes, a càrrec de dos historiadors de prestigi com són Antoni Contreras i Mateu Morro.
A més durant aquest any que ara comença, ha anunciat, es farà feina en actualitzar el plec de condicions pel que fa a les varietats locals i per demanar l’autorització per elaborar escumosos.
Al berenar que ha acompanyat la reunió anual dels cellers i viticultors adscrits a Vi de la Terra Mallorca han estat presents una vuitantena de viticultors i cellers adscrits a la IGP.
Han assistit com a convidats la consellera insular de Promoció Econòmica i Dessenvoluament Local Pilar Amate i el director general de Qualitat Alimentària i Producte Local de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Llabrés. En les seves intervencions han compromès el suport dels seus departaments a la tasca feta per Vi de la Terra Mallorca.
