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El Raïm Wine Fest Palma vuelve el 24 de octubre para reivindicar las raíces del vino mallorquín y mirar hacia el futuro

Palma se prepara para volver a brindar por el vino de Mallorca. El próximo 24 de octubre, el Raïm Wine Fest Palma celebrará su tercera edición mirando hacia el futuro sin olvidar las raíces: la tierra, los viñedos, las bodegas y una cultura del vino que forma parte de la historia y de la identidad de Mallorca. Organizado por Vi de la Terra Mallorca, el festival propone un viaje en el tiempo. ¿Y si volviéramos atrás 200 años? Nos encontraríamos con unos payeses preguntándose cómo será el mundo del vino en el futuro, quién y dónde lo degustará, si formará

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Los vinos de Vi de la Terra Mallorca superan con nota la cata realizada por el crítico italiano Davide Bortone

La calidad y la diversidad de los vinos de Vi de la Terra Mallorca han vuelto a quedar avaladas por una mirada experta internacional. La cata realizada por Davide Bortone, experto y crítico de vinos italiano, y publicada en Winemag, ha situado cuatro vinos de la IGP al frente de la clasificación, con 92 puntos sobre 100, mientras que otras cinco elaboraciones han alcanzado los 91 puntos. Los cuatro vinos mejor puntuados son el Blanc de Mantonegro 2025, de 7103 Petit Celler; el Sauvignon Blanc 2025, de Macià Batle; Atrevido 2023, de Oloron, y el Gran Selección Chardonnay Premsal Blanc,

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Las bodegas de Vi de la Terra Mallorca ya han recogido 1.582.915 kilos de uva

Las previsiones apuntan a una vendimia similar a la del año pasado en cuanto a producción. Destaca la gran calidad de la uva recogida hasta ahora y su buen estado sanitario, gracias al trabajo de prevención realizado para evitar plagas como la del mosquito verde. Las bodegas de la IGP Vi de la Terra Mallorca ya han entrado 1.582.915 kilos de uva desde que se inició la vendimia 2026, mayoritariamente variedades blancas como Chardonnay, Giró Ros y Sauvignon blanco. A estas les siguen otras como la Malvasía, el Merlot, una variedad de uva tinta, y el Syrah, variedad de maduración

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Las bodegas de Vi de la Terra Mallorca viven una nueva vendimia temprana y exploran la elaboración de vinos con menor graduación alcohólica

Un año más, las elevadas temperaturas han adelantado la vendimia en las bodegas de Vi de la Terra Mallorca, que entran uva desde el 21 de julio. Las vendimias tempranas abren la puerta a la elaboración de vinos de bajagraduación alcohólica, adaptados a las nuevas tendencias de consumo. “Cada año se adelanta más y la de este 2026 es la vendimia más temprana que he vivido nunca”. Marina Vera, gerente de Vi de la Terra Mallorca, pone voz a la situación que se está viviendo tras las olas de calor que se han sucedido desde finales de junio. “Hace más

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